Vier Elemente – ein Menü. Wasser, Luft, Erde und Feuer: In diesem Herbst bringen wir alle vier Elemente gemeinsam auf den Teller.
Jeder Gang widmet sich einem Element. Vier Zugänge zu einem Abend, die sich in Temperatur, Textur und Aroma voneinander unterscheiden — und die am Ende zusammengehören.
Der Abend beginnt ab 18:00 Uhr mit einem Aperitif. Danach führt Sie das Menü vom Wasser über die Luft und die Erde bis ans Feuer.
Reservieren Sie direkt über unser Buchungsportal — bitte vermerken Sie bei der Reservierung, dass Sie das Vier.Elemente-Menü wünschen, und an welchem Abend.